Üdvözlöm Önöket, Balatoni József szalámimester vagyok!
Örülünk, hogy bennünket választottak és szeretnénk röviden bemutatkozni: A Balatoni Hús családi vállalkozás, tevékenységét 1991. január 1-jén kezdte meg. Az üzem fő tevékenysége a szárazáruk (szalámik, kolbászok) készítése. Több mint 100 féle piacilag elismert és keresett terméket állítunk elő. A széles termékpalettánkat mutatja, hogy a hagyományos sertés és marha termékek mellett készítünk:
- szárnyas (csirke, pulyka, liba, kacsa)
- lófélék (ló, szamár)
- mangalica,birka,kecske
- hal
- vad (szarvas,vaddisznó, őz)
- bio(szürkemarha,rackajuh,bivaly) húsból készült termékeket.
- Specialitásaink közé tartozik az indiai zöld borssal készült olaszos jellegű szalámink, a pikáns ízvilágú vörösbor- és sajt ízesítésű szalámink is.
Széles termékskálánkkal célunk az, hogy a teljes fogyasztói réteg ízlését lefedjük. Szeretnénk elérni azt, hogy aki termékeinkből vásárol, az ne csak fogyassza, hanem élvezze is fogyasztását.